お料理

佐賀のディナーに個室で宴会、飲み放題。呼子名物イカの活き造りも

料理に宿る日本の心

四季折々の旬食材を、職人が愛でるように調理する…。
佐賀に店を構える「なべ家 きぶん」は、何よりも食材を引き立てることを大切にしています。そんな当店が自信をもってご提供するのは、しゃぶしゃぶとすきやき鍋。シンプルな調理だからこそ、食材の目利きと邸内な仕事が試されると言っても過言ではありません。当たり前のことを当たり前に行うからこその、どこかほっとする、沁みるお料理をお楽しみください。
夜のお席はコースが基本となっており、お腹の具合に合わせてアラカルトを追加いただけます。心ゆくまでゆっくりとご堪能くださいませ。

料理と室礼

全席個室で時間をわすれてごゆるりと

当店は全席個室でご案内をしております。他のお客様を気にすることなく、大切な方との貴重な時間をお楽しみいただけます。ご家族とのお食事のみならず、接待や宴会などにもぜひ。心からのおもてなしてお客様をお出迎えいたします。

店内のご案内

コースのご紹介

すべてお料理のみのコースです。飲み放題は4名様より+2,000円(税込み)でご用意可能です。お料理内容は季節によって異なる場合がございます。

夜の部

しゃぶしゃぶすきやき

主役の肉の目利きに
妥協なし

佐賀産和牛

  • 調理
  • 調理
美味しいタイミングで
給仕がつく
接待などもてなしの場にもおすすめ
お鍋は全て、おひとり様用のお鍋でのご用意が可能です。ご予約時にお申しつけください。

出汁のうま味まとう
しゃぶコース

しゃぶコース

1人前8,800円(税込)

※1人鍋か大鍋が選べます

コース内容

前菜
刺身
肉寿司
佐賀牛と梅山豚しゃぶしゃぶ
(野菜・お肉・鍋の〆)
デザート

しゃぶしゃぶの〆は
出汁を楽しむ

雑炊

雑炊か、うどんかお選びいただけます

いけづくり

イカの活き造り

前日までのご予約で刺身と肉寿司をイカの活き造りに変更が可能です。天候によりいかが入荷できない場合がございます。予めご了承ください。

しゃぶコース
1人前6,600(税込)

※1人鍋か大鍋が選べます

コース内容

前菜
刺身
和牛と梅山豚しゃぶしゃぶ
(野菜・お肉・鍋の〆)
デザート

しゃぶコース
1人前11,000(税込)

※1人鍋か大鍋が選べます

コース内容

前菜
刺身
肉寿司
佐賀牛しゃぶしゃぶ
(野菜・お肉・鍋の〆)
デザート

牛の全てを味わい尽くす
すきやきコース

すきやきコース

1人前9,350円(税込)

※1人鍋か大鍋が選べます

コース内容

前菜
刺身
肉寿司
佐賀牛すきやき
(野菜・お肉・鍋の〆)
デザート

こっくり美味いすきやきの〆には
釜炊きご飯

釜炊きご飯

米は、佐賀県産のブランド米
シギの恩返し米を使用

いけづくり

イカの活き造り

前日までのご予約で刺身と肉寿司をイカの活き造りに変更が可能です。天候によりいかが入荷できない場合がございます。予めご了承ください。

すきやきコース
1人前7,150コース(税込)

※1人鍋か大鍋が選べます

コース内容

前菜
刺身
和牛すきやき
(野菜・お肉・鍋の〆)
デザート

すきやきコース
1人前11,000コース(税込)

※1人鍋か大鍋が選べます

コース内容

前菜
刺身
肉寿司
佐賀牛すきやき
(野菜・お肉・鍋の〆)
デザート

飲み放題付き
しゃぶしゃぶ宴会コース

  • 宴会コース
  • 宴会コース
  • 宴会コース
  • 宴会コース
  • 宴会コース

1人前10,000円(税込み)

4名様以上からご利用を承ります

コース内容

前菜
刺身
肉寿司
佐賀牛と梅山豚しゃぶしゃぶ
(野菜・お肉・鍋の〆)

いけづくり

イカの活き造り

前日までのご予約で刺身と肉寿司をイカの活き造りに変更が可能です。天候によりいかが入荷できない場合がございます。予めご了承ください。

飲み放題付き しゃぶしゃぶ宴会コース
1人前8,000コース(税込み)

4名様以上からご利用を承ります

コース内容

前菜
刺身
佐賀牛と梅山豚しゃぶしゃぶ
(野菜・お肉・鍋の〆)

飲み放題付き しゃぶしゃぶ宴会コース
1人前12,000コース(税込み)

4名様以上からご利用を承ります

コース内容

前菜
刺身
肉寿司
佐賀牛しゃぶしゃぶ
(野菜・お肉・お鍋の〆)

薬膳コース
1人前 5,500(税込み)

コース内容

前菜
梅山豚と金星佐賀豚の薬膳鍋
揚げ物
デザート

ふぐ鍋コース(11月~2月)
1人前7,700コース(税込み)

コース内容

前菜
ふぐ刺
ふぐ鍋
ふぐ唐揚げ
デザート

ふぐ鍋コース(11月~2月)
1人前11,000コース(税込み)

コース内容

前菜
ふぐ刺
ふぐ鍋
焼ふぐもしくは焼ふぐ白子
(仕入れ状況によって変更する場合ございます。)
ふぐ唐揚げ
デザート

すっぽん鍋コース
1人前7,700コース(税込み)

コース内容

前菜
刺身
すっぽん鍋
すっぽん唐揚げ
デザート

すっぽん鍋コース
1人前11,000コース(税込み)

コース内容

前菜
刺身
焼すっぽん
すっぽん鍋
すっぽん唐揚げ
デザート

一品料理

※価格は全て税込です

和牛寿司

肉寿司(佐賀牛ロース4貫、佐賀牛ローストビーフ2貫)
2,200円

ローストビーフ

ローストビーフ
880円
鮭の幽庵焼き
660円
ななやま農園の
地玉子でつくった
だしまき
通常880円
うなぎ1,350円
おいなりさん(6貫)
660円
和牛すじ煮込み
880円
イカの活き造り
4,500円~
※要予約